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红酒酒曲是葡萄酒酿造过程中的一种重要发酵剂。它由小麦粉、酵母菌、糖类等原料制成,经过一系列复杂的发酵过程,最终转化为可饮用的葡萄酒。红酒酒曲的主要成分包括:,,1. 小麦粉:作为主要的碳源,小麦粉提供了葡萄中的碳水化...